忘不了客家菜,老实憨厚的味道!

发表于 讨论求助 2021-12-03 16:15:03


惠州一日,留在我心里最深刻的印象不是眼前一亮的风景,也不是路上悠闲的行人,而是在老友客家王吃的那一顿饭,领略了客家菜的精华,嗯……就是那种老实憨厚的味道,没有过重的佐料,只有原汁原味的客家味道


招牌鲫鱼汤



一上桌先来一碗浓浓的鲫鱼汤,鲜香味甘,一路的疲惫马上飘走不见啦~(满满一大锅,上图是10来个人已经喝完一圈后的样子)


招牌走地鸡



虽然是白切鸡,但鸡味十足,汤咸而鲜,鸡肉鲜甜滑嫩,用朋友的话说就是百吃不腻。


客家酿豆腐



鲜香浓郁,豆味浓厚,豆腐柔韧,跟肉馅的融合填充了豆腐的寡淡,而豆腐包容了肉的肥厚,绝配啊。


凉拌番薯叶



(菜单上好像不叫这个名哈哈)别名“龙须菜”,清爽可口,夏天吃来最是美味,而且营养价值丰富~


结束了吗?


没有,还有一大波超好吃的菜品,咸蛋黄酿五花肉、烧汁茄子、葱油猪肚、清蒸鱼等等……让正在减肥的我真是大开杀戒呀~一双筷子大杀四方有木有!嗷呜~我还想吃!!!

 


好啦~就写这么多啦~我再去梦里回味下鲫鱼汤的味道!你们直接去下埔滨江公园附近找吧!记住老友客家王餐馆~还有现杀的万绿湖河鲜哟~



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