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您是怎么洗菜的?
这些方法到底管用吗?记者于是准备了刚才大家提到的盐水和洗洁精水,另外还准备了淘米水和清水,来看看它们去除农药的效果如何。
接下来,就到了我们准备的四种水派上用场的时候了。因为农药浓度比较高,所以我们用四种水清洗了10遍之后,我们再次检测四种蔬菜样本表面的农药残留。
实验结果,使用淘米水清洗的甘蓝,农残合格,青菜,超标!使用盐水清洗的甘蓝,农残合格,青菜超标,使用洗洁精水清洗的甘蓝,合格,青菜还是超标,使用清水清洗的甘蓝,合格,青菜,合格!
专家说,在洗菜时如果想去除农药残留,清洗的关键还是水,只要掌握正确的清洗方法,不管用什么水,都可以有效降低农药残留。
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来源: 央视财经
《惠州新闻》编辑:方程 小伊
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