【冻品】0216白条鸭行情分析:屠宰成本走低,白条行情存下滑风险

发表于 讨论求助 2022-06-19 08:18:27


2月16日白条鸭出厂报价表

单位:元/吨


今日山东日照莒县某食品厂白条鸭价格稳定,成交价格以商谈为准。走货受阻,经销商只采购合同鸭,开工率基本在满负荷


今日河南地区大厂大白条报价稳定,区间在7200-7300元/吨,小白条报价每吨区间在6700-7300元/吨区间左右。预计近期价格大稳小动。


安徽地区某企业销售白条鸭,市场需求依旧不温不火,产品销售情况欠佳,价格暂横盘整理。近期小白条鸭统货参考报价在7200元/吨左右,实际成交价格以商谈为准。市场鸭源稳定,企业因去库存不快,对其需求有限。预计短期内市场需求难有好转,白条鸭销售维持清淡,价格或偏弱整理为主


江苏某食品厂对外销售白条鸭,终端需求不旺,产品销售不畅,企业微幅下调产品价格100元/吨左右。目前3.9-4.3斤的白条鸭报价在7300-7400元/吨,4.5斤的在7200元/吨左右,4.7斤报价在7100元/吨左右,4.9斤以上的在7200元/吨左右,实单价以商谈为准。预计短期内市场需求仍显清淡,白条鸭产品销售不畅,价格弱稳为主


广东惠州潮记食品有限公司白条鸭鲜货价格下滑200元/吨A+级(4.80斤以上)白条鸭鲜货发当地报价在8600元/吨,A级(4.40-4.79斤)白条鸭鲜货发当地报价在8400元/吨,B级(3.90-4.39斤)白条鸭鲜货发当地报价在8000元/吨,统级(3.60斤以上)白条鸭鲜货发当地报价在8000元/吨。需求不旺,近期行情难稳。


后市预测

本周白条鸭价格继续走稳。周内北方地区白条均价6950元/吨,环比跌幅0.71%;南方鲜白条均价9600元/吨,环比持平。受流感疫情影响,产品走货情况缓慢,企业库存逐渐增加,屠宰场整体盈利不佳,暂无下调价格计划;南方市场鲜白条价格依据毛鸭价格浮动定价,周内川渝毛鸭因行情维持稳定,收购成本稳定,鲜白条平稳运行;两广地区受毛鸭影响,白条下滑200元/吨。


北方地区屠宰场出货受阻,库存偏多,屠宰企业盈利不佳,低价有惜售情绪,北方白条小幅走低;南方地区鲜白条价格依据毛鸭价格浮动定价,毛鸭行情不佳,有下滑风险,屠宰收购成本走低,鲜白条行情有下滑风险。整体看来,预计下周白条鸭行情先落后稳。


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